KAMPAR, Juangsumatera.com – Penjabat (Pj) Bupati Kampar Hambali, SE, M, BA, MH menerima sertifikat dan medali atas masuknya gulai Salai Patin sebagai rekor dunia dengan sajian gulai patin sebanyak 1 373 porsi, Minggu (2/2/2025).
Hadir dalam kesempatan itu diantaranya Dr. Budi Sulistyo M.Sc sebagai Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Tim Muri Andre Purwandono dan Rachmat Sudiarmadji, Pj Sekretaris Daerah Kabupaten Kampar Ramlah, SE, M, SI, segenap OPD dilingkungan Pemerintah Kabupaten Kampar.
Sertifikat dan medali penghargaan atas terpecahkan rekor dunia itu diserahkan tim Muri Andre Purwandono dan Rachmat Sudiarmadji dan disaksikan Ribuan peserta jalan sehat. Penyerahan sertifikat dan medali penghargaan itu digelar usai pelepasan jalan santai dilapangan pelajar Bangkinang Kota.
Usai menerima sertifikat dan medali pemecahan rekor dunia penyajian gulai ikan syalai Patin, Pj. Bupati Kampar Hambali menyampaikan rasa bangganya terhadap prestasi yang diterima Kabupaten Kampar, ini merupakan kado terindah yang diterima di hari Jadi Kabupaten Kampar.
“Sangat membanggakan, kado terindah yang Pemerintah Kabupaten Kampar anugerahkan kepada seluruh masyarakat Kabupaten Kampar dihari Jadi Kabupaten Kampar ke – 75,” kata Hambali.
Saya sangat terhormat dan bangga menerima sertifikat dan medali penghargaan atas terpecahkan rekor dunia penyajian gulai ikan Salai Patin sebanyak 1 373 porsi. Ini merupakan prestasi yang luar biasa dan membanggakan bagi Kabupaten Kampar, ungkapnya.
Hambali juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam mencapai prestasi ini, termasuk tim penyelenggara, juri, dan seluruh masyarakat Kabupaten Kampar. Ini merupakan bukti nyata bahwa kita dapat mencapai kesuksesan dengan kerja sama dan semangat yang tinggi.
Hambali juga berharap bahwa prestasi ini dapat menjadi inspirasi bagi kita semua untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat Kabupaten Kampar. Mari kita terus bekerja sama untuk memajukan Kabupaten Kampar dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat kita.
Sementara itu Dr. Budi Sulistyo M.Sc sebagai Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), dalam arahannya mengungkapkan rasa bangganya terhadap produk ikan lokal yang memecahkan rekor dunia,
Ia berharap dengan pecahnya rekor dunia ini semakin memacu semangat dan menjadi inspirasi bagi daerah lain di Provinsi Riau dan Indonesia.
Dr. Budhi Sulistyo juga berharap masyarakat Kabupaten Kampar semakin gemar mengkonsumsi ikan, dengan mengkonsumsinya Ikan akan lahir generasi emas, generasi cerdas dan generasi tangguh di Kabupaten Kampar. (prot/red)
